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Speisekarte Restaurant

Vorspeisen

Knackiger Feldsalat mit Kartoffeldressing,gebackenen Austernpilzen und Speckkrusteln

5,80 €

Geräucherte Entenbrust auf Rote-Beete-Carpaccio und Kürbis-Chutney

6,80 €

Duett vom hausgebeiztem Lachs und geräucherter Spessartforelle dazu kaltgerührte Preiselbeeren, frischer Meerrettich und Toast

7,80 €


Aus der Suppenküche

Rinderconsommé mit Leber- und Markklößchen, sowie Wurzelgemüse

5,50 €

Kürbissuppe mit Orange und Ingwer

6,20 €

 
Salate frisch und knackig

Bunter Salatteller mit Rohkostsalaten, diversen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Sonnenblumenkernen und Croutons an weissem Balsamicodressing und Steinofenbaguette

Wahlweise auch mit:

Maishähnchenbruststreifen                    10,80 €

Hausgebeiztem Lachs                            11,80 €

Rinderfiletstreifen                                  12,80 €


Fisch & vegetarisch

Kartoffelgnocchis mit Waldpilzen und Rucola

10,80 €

Karotten-Quinoataler auf cremigen Kokos-Kohlrabigemüse und gebratenen Austernpilzen

15,80 €

Lachswürfel in Jaipur-Curry Sauce mit Basmatireis und Wok-Gemüse

16,80 €

Gebratenes Zanderfilet mit einer leichten Dijon-Senfsauce, Blattspinat, Tagliatelle und Cherrytomaten

18,80 €

 
Fleisch

Paniertes Jägerschnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und kleinem Salat

12,80 €

Schweinelendchen mit Waldpilz a`la Creme, Knöpfle und kleinem Salat

16,80 €

Cordon bleu vom Schwein „Klassisch“ mit gekochtem Schinken und Cheddar,

dazu Pommes Frites und kleinem Salat

16,80 €

Cordon bleu vom Schwein „Italia“mit Parmaschinken, Mozzarella, Tomaten und Basilikum, dazu Pommes Frites und kleinem Salat

17,80 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit kaltgerührten Preiselbeeren, Bratkartoffeln und kleinem Salat

19,80 €

Maispoulardenbrust mit Parmesan und Madeirajus auf Blattspinat,  Tagliatelle und Cherrytomaten

17,80 €

Black Angus Burger (200 g) mit klassischer Garnitur, Coleslaw und Süßkartoffel-Pommes

15,80 €

Rumpsteak vom Black Angus-Rind / Simmentaler Rind

mit Cafe de Paris Butter, hausgemachten Bratkartoffeln und buntem Pfannengemüse

Black Angus Rind   180 g       18,80 €

Black Angus Rind   220 g       22,60 €

Simmentaler Rind   180 g       16,80 €

Simmentaler Rind   220 g       19,80 €


Rinderfilet 180 g „Madagaskar“ in Cognac - Pfefferrahmsauce mit hausgemachten Bratkartoffeln und grünen Bohnen

29,80 €

Kalbsrückensteak (180 g) an Thymianjus mit Bratkartoffeln und Bohnengemüse

19,80 €

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Öffnungszeiten:

 

Mo und Di  Ruhetag

Mittwoch - Samstag 
ab 17 Uhr

Sonn- und Feiertag
11.00 Uhr- 22.00 Uhr durchgehend

 

Tagungen und Feiern täglich!

Telefon: +49 (0) 60 22 / 26 41 08 -0

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