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Speisekarte Restaurant

Vorspeisen



Feldsalat mit gebackenen Champignons und Schinkenkrusteln, dazu Knoblauchcroutons

6,50 €



Duett von hausgebeiztem Lachs und geräucherter Forelle,

dazu Sahnemeerrettich und Baguette    

7,80 €



Krabbenpfännchen mit Kräutern der Provence

in Weißwein-Rahmsauce, dazu Baguette

11,00 €



Rindercarpaccio an Olivenöl mit Parmesanspänen bestreut

und Balsamicocreme, dazu Baguette

13,80 €





Suppen



Rinderconsommè mit Markklößchen und Gemüseeinlage      

5,50 €



Mango-Kokos-Karottensuppe

5,50 €



Karotten-Currycremesuppe mit Cocktailkrabben                  

7,50 €





Salate



Bunter Salatteller mit Rohkostsalaten, diversen Blattsalaten, Tomaten, Gurken, Sonnenblumenkernen und Croutons in Vinaigrette - oder Joghurtdressing, dazu Baguette

9,80 €



Bauernsalat

gemischter Salatteller mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln

dazu Baguette

12,50 €



Fitness-Salat

gemischter Salatteller mit Maishähnchenfilet vom Grill

dazu Weißbrot

13,90 €



Gourmetsalat

gemischter Salatteller mit Rinderfilet -und Rumpsteakstreifen (180g)

vom Grill und Kräuterbutter dazu Baguette

21,80 €





Müllerei – Spezial – Chef’s Empfehlung



In trockenem Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen mit Rosmarinknoblauch-Kartoffeln und mitgeschmortem Gemüse

18,00 €







Ossobuco (geschmorte Beinscheibe vom Rind) mit Rosmarinknoblauch-Kartoffeln und Grillgemüse

18,00 €



Keule vom Salzwiesenlamm mit Rosmarinknoblauch-Kartoffeln

und Speckböhnchen

18,00 €



Vegetarisch



Käsespätzle mit kleinem Beilagensalat

10,80 €



Kartoffelgnocchis mit Pilzrahmsoße und Rucola

9,50 €



Mediterranes Gemüse mit Schafskäse überbacken

dazu Baguette

12,00 €



Vom Schwein



Paniertes Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Beilagensalat

11,80 €



Jägerschnitzel mit Pilzrahmsoße und hausgemachten Spätzle,

dazu Beilagensalat

12,90 €



Cordon bleu „Klassisch“ mit gekochtem Schinken und Käse,

dazu Pommes frites und kleiner Salat

15,80 €



Schweinelende mit Pilzrahmsoße dazu hausgemachte Spätzle

und kleiner Salat

16,80 €



Vom Rind



Rumpsteak vom argentinischen Black Angus Rind

Lady’s Cut 180 g     14,50 €

Man’s Cut 300 g     19,50 €



Filetsteak vom argentinischen Black Angus Rind

Lady’s Cut 180 g     19,50 €

Man’s Cut 300 g     24,50 €



Kalbsrückensteak

Lady’s Cut 180 g     16,50 €

Man’s Cut 300 g     22,50 €



Beilagen (wahlweise)

Steakhouse-Pommes frites       3,20 €

Bratkartoffeln                        3,20 €

Pfefferrahmsoße                      3,50 €

Kräuterbutter                        1,50 €

Beilagensalat                          3,80 €

Grillgemüse                             3,80 €



Bitte wählen Sie den Gargrad Ihres Steaks…

– rare, medium oder well done -



Vom Kalb



Original Wienerschnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Zitronenscheibe, Bratkartoffeln und kleinem Salat

19,80 €





Geflügel



Hähnchenbrust (tranchiert), gefüllt mit Tomate-Mozzarella und

Basilikumblättern an Tomatensoße und Basmatireis

17,80 €





Fisch



Lachsfilet an Lauchgemüse in Sahnesoße und Basmatireis

17,80 €



Zanderfilet an Gemüsetagliatelle mit Weißwein-Kräuter-Rahmsauce

18,80 €








Kinderkarte



Bill Bo und seine Räuberbande…

1 leerer Teller und 1x Besteck - geraubt wird bei Mama und Papa

0,00 €



Jim Knopf auf großer Fahrt…

Knopfspätzle mit Rahmsauce

4,00 €



Eine Hand voll Stroh…

Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo

3,00 €



Monster Mampf’s Leibspeise

Nudeln mit Tomatensauce und Käse

6,00 €



Mama Wutz im Stroh…

kleines Schnitzel mit Pommes

6,50 €



Das verrückte Huhn

Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes

6,80 €













Dessert





Gemischtes Eis

4,00 €





Gemischtes Eis mit Sahnehaube

4,50 €





Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

5,50 €





Crème brûlée

mit braunem Zucker

6,80 €

Öffnungszeiten:

 

MMittwoch - Samstag 
ab 17 Uhr

Sonn- und Feiertag
11.00 Uhr- 22.00 Uhr durchgehend

 

Tagungen und Feiern täglich!

Telefon: +49 (0) 60 22 / 26 41 08 -0

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